你能走多远，你的专业素养说了算

来源:领悟美文网
人气:4427
2024-12-15 21:25:09
全文(共2页)
br]
　　璞玉般的资质，未经雕琢也难以生辉；而资质平平的人，只要肯足够长久专注地练习，也可能脱颖而出。

　　3

　　社会分工越来越细，几乎所有职业都有其专业技能和奥秘。看似简单的工作，都未必简单。

　　有位美食节目导演曾讲过一个他拍纪录片时遇到的故事。

　　有家餐厅是当地餐饮界的翘楚，几位外地厨师慕名而来学习餐厅大师傅的手艺。学习结束，大师傅请学员们吃饭，带着大家找了个煎饼摊。大师傅在煎饼摊亲自上阵，结果连续三张煎饼都不是很完美，有的甚至破了洞。

　　大师傅停下来，语重心长地对学员们说：在你们看来，我已经是非常好的厨师，但你们看到了，我连煎饼都摊不好。餐饮这一行，太博大精深，只要你专注一门技艺，就能有自己的饭碗。

　　最好的厨师，未经长久的练习，也不能圆熟地摊出好煎饼。而能摊出好煎饼，就能有自己的饭碗。

　　你拥有好资质，当然很好，但还得细细打磨某个领域专业的能力素养。

　　你能走多远，你的专业素养说了算。

下页-全文-余下-上页

第2页/共2页

喜(868) 怒(855) 汗(859)
首页>优美文章>优美文章>职场励志

返回首页
报时:6月7日(日) 4:37